- Bio
Cht Bastor-Lamontagne 2022 Sauternes Blc Mx Bio 75cl Crd - 2022
WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | SAUTERNESBottle of : 0.75L
80% Sémillon, 20% Sauvignon
Certification Agriculture Biologique depuis 2016 et HVE en 2020
- Château voisin des Châteaux Suduiraut et de Malle
- S'apprécie sur sa jeunesse pour sa vivacité et son élégance
- N'hésitez pas à le redécouvrir après quelques années en cave
Pairings
Foie gras, dessert, spicy dishes, soft cheese, aperitif
Occasions
Social events
Taste
Mellow, fruity, sweet
Unit Price
£35.37
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Product features : Cht Bastor-Lamontagne 2022 Sauternes Blc Mx Bio 75cl Crd
Breeding
Pendant 12 mois dont 1/3 de fûts neufs
Expert's opinion
C'est un vin civilisé, précis et très pur. Sa conversion en bio a encore accentué cet éclat du fruit. C'est le Sauternes idéal pour ceux qui veulent de la complexité sans la saturation. Dans une cave, c'est une valeur sûre qui offre un rapport qualité-prix-plaisir souvent supérieur à certains Crus Classés plus onéreux. N'hésitez pas à le marier avec du roquefort !
On the eye
Pâle sur la jeunesse, doré ar la suite
On the nose
Floral, fruits frais, agrumes
In the mouth
Vive et nerveuse : notes de gingembre, de cédrat, de poire
C'est un vin civilisé, précis et très pur. Sa conversion en bio a encore accentué cet éclat du fruit. C'est le Sauternes idéal pour ceux qui veulent de la complexité sans la saturation. Dans une cave, c'est une valeur sûre qui offre un rapport qualité-prix-plaisir souvent supérieur à certains Crus Classés plus onéreux. N'hésitez pas à le marier avec du roquefort !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGNE
SAUTERNES
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