- Bio
Château Bastor-Lamontagne- Sauternes 2022 — Organic - 2022
WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | SAUTERNESBottle of : 0.75L
Sémillon 80%, Sauvignon 20%
Certification Agriculture Biologique depuis 2016 et HVE en 2020
- Château voisin des Châteaux Suduiraut et de Malle
- S'apprécie sur sa jeunesse pour sa vivacité et son élégance
- N'hésitez pas à le redécouvrir après quelques années en cave
Pairings
Aperitif, foie gras, spicy dishes, soft cheese, dessert
Occasions
Social events
Taste
Mellow, fruity, sweet
Unit Price
£35.37
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Product features : Château Bastor-Lamontagne- Sauternes 2022 — Organic
Breeding
Pendant 12 mois dont 1/3 de fûts neufs
On the eye
Pâle sur la jeunesse, doré ar la suite
On the nose
Floral, fruits frais, agrumes
In the mouth
Vive et nerveuse : notes de gingembre, de cédrat, de poire
C'est un vin civilisé, précis et très pur. Sa conversion en bio a encore accentué cet éclat du fruit. C'est le Sauternes idéal pour ceux qui veulent de la complexité sans la saturation. Dans une cave, c'est une valeur sûre qui offre un rapport qualité-prix-plaisir souvent supérieur à certains Crus Classés plus onéreux. N'hésitez pas à le marier avec du roquefort !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGNE
SAUTERNES
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