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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU FONTARECHE
Fontarèche, qui tient son nom du latin « fonte erecto » (la fontaine qui jaillit), est un des grands domaines historiques viticoles du Languedoc. Dans les inventaires de l’archevêché de Narbonne, on décèle la présence de vignes à Fontarèche dès 1350. En 1682, le Château Fontarèche ainsi que son domaine viticole, devient la propriété de la famille Mignard dont les descendants, la Famille de Lamy, sont les actuels propriétaires du domaine.CORBIERES ROUGE