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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Originaire de la vallée de la Loire en France, l'appellation Vouvray est réputée pour ses vins blancs élaborés à partir du cépage Chenin Blanc. Ces vins peuvent varier en style, allant de secs et pétillants à doux et moelleux. Le terroir calcaire de Vouvray donne aux vins une minéralité caractéristique, complétée par des arômes de fruits à noyau, de fleurs et, dans les versions plus douces, de miel et d'abricots secs.