Palmer Extra Reserve Champagne Blc 75cl Crd
Bottle of : 0.75L
50-55 % Chardonnay, 35-40 % Pinot Noir, 10-15 % Pinot Meunier, Vins de réserve : 30-35 %
Indulge in the luxury of Champagne Palmer & Co Extra Reserve
- Exquisite taste and aroma
- Perfect for special occasions
- Excellent value for a premium Champagne
Pairings
Aperitif, dessert, fish / seafood
Occasions
Dessert, great events, aperitif
Taste
Vivacious, delicate
Unit Price
£31.86
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Product features : Palmer Extra Reserve Champagne Blc 75cl Crd
In the mouth
Remarquable équilibre, persistance et pureté.
On the nose
Arômes fruités et racés d’écorce d’orange et de fruits secs. Notes discrètes de miel d’acacia et de pain grillé
On the eye
La robe est jaune soutenu.
Breeding
Vieillissement prolongé dans leurs caves de craie à 18 mètres de profondeur
Idéal à l'apéritif, mais aussi avec des plats à dominante iodées (huîtres natures ou cuisinées, carpaccio de daurade...)
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE PALMER & CO
Palmer & Co, c’est l’histoire d’hommes et de femmes qui cultivent la passion de la vigne, du terroir et du vin et qui partagent une certaine idée de l’excellence. C’est avec cette passion et un savoir-faire d’exception que le domaine œuvre depuis 1947. Toujours à la recherche de la perfection, la maison Palmer & Co assemble avec harmonie différents cépages, crus afin de trouver l’équilibre parfait.
EXTRA-BRUT WHITE CHAMPAGNE
Le Champagne Extra Brut blanc séduit par sa très faible teneur en sucre, se positionnant entre 0 et 6 grammes par litre, offrant une expérience gustative plus directe et authentique. Cette catégorie de champagne est appréciée pour sa capacité à révéler les arômes purs et directs du jus originel. Idéal comme apéritif, il se marie parfaitement avec des mets délicats comme le saumon fumé ou des huîtres, valorisant leurs saveurs grâce à sa minéralité et sa fraîcheur naturelle.