Baumard Cuvee Ancienne Cdlayon Blc 75cl Crd

WINE | WHITE WINE | LOIRE | COTEAUX DU LAYON

Bottle of : 0.75L

100% Chenin

Experience the French legacy of excellence in every sip.

Pairings

Aperitif, foie gras, dessert, spicy dishes, soft cheese

Occasions

Dessert, aperitif, to drink now

Taste

Gourmand, mellow, fruity, sweet

Unit Price

£24.96

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In the mouth

On pourrait qualifier de "demi-moelleux". La douceur originelle a cédé le pas, avec l’âge, à la complexité et à l’épanouissement des saveurs.

On the nose

Puissance et d'une complexité aromatique indéniables, aux notes de cire et de miel

On the eye

Jaune paille dorée avec des reflets légèrement ambrés

Expert's opinion

Au fur et à mesure de la dégustation, les papilles s’imprègnent de sensations fruitées bien mûres, voire confites. On en redemande !

Breeding

Assemblage d’une quinzaine de millésimes différents, allant de 1966 à 1988

Au fur et à mesure de la dégustation, les papilles s’imprègnent de sensations fruitées bien mûres, voire confites. On en redemande !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE BAUMARD

COTEAUX DU LAYON