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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAINT-NICOLAS - THIERRY MICHON
Le Domaine Saint-Nicolas doit son nom à Saint-Nicolas-de-Brem, nom de la commune de l’enfance de Patrice Michon. 3 générations de vigneron, avec le même amour de la vigne se succède sur le Domaine situé sur l’ile d’Olonne. En 1995, le Domaine obtient la certification Bio et Biodynamie.VDF LOIRE BLANC