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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON
Les 73 hectares du domaine de Pichon Baron s'étendent sur des sols graveleux de très grande qualité. Cette terre unique, faible en éléments nutritifs et sans excès d'eau, nourrit avec parcimonie les différentes variétés de ceps de vigne dont la moyenne d'âge est de 35 ans. Composé de 65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot, le vaste vignoble de Pichon Baron a donné lieu à un minutieux découpage des parcelles. Chacune de celle-ci bénéficie d'un travail précis et adapté à son profil.PAUILLAC