Chateau l'Evangile - Pomerol 2017 - 2017
WINE | RED WINE | BORDEAUX | POMEROLBottle of : 0.75L
78% de Merlot et 22% de Cabernet franc
Elevate your senses with Chateau L'Evangile - Pomerol
- Exquisite taste profile
- Well-balanced and harmonious
- Exclusive and prestigious
Pairings
Dessert, , , , , , , , , ,
Taste
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Product features : Chateau l'Evangile - Pomerol 2017
In the mouth
Le vin est ample, soyeux et riche, avec des tanins puissants mais parfaitement intégrés. Les saveurs de fruits noirs (cassis, mûre) s'associent à des notes de truffe, de cacao, de réglisse et de violette. La finale est longue et persistante, marquée par une fraîcheur remarquable qui équilibre l’opulence du vin
On the nose
Nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, prune), de violette, de réglisse, et une touche de cacao et de truffe
On the eye
Robe pourpre intense avec des reflets grenat profonds
Breeding
Élevé en barriques de chêne français pendant environ 18 mois, avec une proportion importante de bois neuf (70%), apportant des arômes délicats de vanille, de toasté et de cèdre, tout en respectant la finesse du fruit
Le Château L'Évangile est un grand vin de Pomerol, réputé pour sa concentration, sa texture veloutée et sa complexité aromatique. Il incarne l’élégance de l'appellation avec ses arômes de fruits noirs, de truffe et de fleurs. Parfait pour accompagner des plats riches comme des viandes rouges, du gibier ou des plats en sauce, il peut également être dégusté seul pour apprécier toute sa finesse. Ce vin d'exception est un incontournable pour les amateurs de Pomerol, offrant un potentiel de garde qui lui permettra de se bonifier pendant plusieurs décennies
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU L'EVANGILE
POMEROL
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