Nouvelles Generations 2015 Fitou Rge 75cl Crd - 2015
Bottle of : 0.75L
Carignan, Grenache, Syrah
Experience the legacy in a glass.
- Crafted with meticulous care by skilled winemakers
- Bold and expressive palate with hints of dark fruits and spices
- Perfect for special occasions or a luxurious evening indulgence
Pairings
Vegetables, cold cuts, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese
Occasions
Great events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£17.47
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Product features : Nouvelles Generations 2015 Fitou Rge 75cl Crd
In the mouth
Une bouche ample et généreuse avec des tanins bien fondus, offrant des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et une touche de poivre.
On the nose
Arômes intenses de cassis, de prune et d'herbes de garrigue, avec des notes subtiles de cacao et de bois toasté.
On the eye
Robe pourpre profonde avec des reflets violacés.
Idéal pour accompagner des plats de viande en sauce, des grillades ou des fromages affinés, ce Fitou est un choix parfait pour les moments de partage et de convivialité.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU DE NOUVELLES
Le Château de Nouvelles, c’est un rendez-vous avec l’histoire. Le nom du Domaine vient de Jacques Fournier de Novelli, plus connu sous le nom de pape Benoît XII, qui possédait le château. Construit sur une ancienne villa gallo-romaine, le Château de Nouvelles était le gardien de ce vallon, passage très fréquenté entre la France et l'Espagne. Ce terroir a permis, depuis le 11ème siècle, d’offrir des vins de qualités reconnus. Ce domaine est depuis 1834 la propriété de la famille Daurat-Fort. Les 75 hectares du Domaine sont en conversion biologique. La nouvelle génération associée à la tradition et le savoir-faire, au respect de la nature, au progrès, mais surtout à la passion, permet d'élaborer des vins personnalisés et racés qui reflètent la richesse de ce fabuleux terroir.
FITOU
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