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Robe limpide, grenat aux reflets pourpres
Petits fruits rouges sauvages, arômes de fleurs et une pointe de poivre blanc
Attaque tendre et charnue. Le vin est plein de fruits mûrs bien frais, juteux. Les tanins sont enveloppants et soyeux. Belle longueur et finale de poivre blanc

Se prête à tout type de viandes et de mets, charcuterie, lyonnaiseries, volaille de Bresse, pintade...
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
