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Robe jaune pâle brillante avec des reflets argentés
Nez intense et frais, dominé par des arômes de fruits blancs, d’agrumes, de fleurs blanches et une note minérale et fumée caractéristique du Pouilly-Fumé
Attaque vive et précise, avec une belle tension minérale. Saveurs de fruits à chair blanche (pomme verte, poire) et d’agrumes (pamplemousse), associées à des notes florales et une subtile touche fumée typique du terroir. La finale est longue, fraîche, avec une belle salinité

Le Pouilly-Fumé De Ladoucette est un vin blanc d'une grande finesse, offrant une expression pure et élégante du Sauvignon Blanc. Avec sa belle fraîcheur, sa minéralité marquée et ses notes légèrement fumées, il s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de chèvre frais. Sa précision aromatique et sa longueur en bouche en font un choix idéal pour les amateurs de vins blancs vifs et minéraux. Un grand classique de la Loire, parfait pour toutes les occasions, qu'elles soient festives ou gastronomiques
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
