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Elevé en barrique de chêne français pendant 12 mois.
Robe rubis à grenat.
Arômes subtils, tannins moelleux et soyeux, centré sur les fruits rouges et noirs frais (fraise des bois, cerise, cassis), accompagnés de subtiles notes boisées
La bouche est ronde, fluide et croquante, portée par des tanins très fins et bien enrobés

"La Salle de Poujeaux" est une illustration parfaite de ce que doit être un second vin médocain moderne : accessible, souple et axé sur le fruit sans renier la signature racée du terroir de Grand Poujeaux. Élaboré sous la conduite de l'équipe de la famille Cuvelier (également propriétaire du Château Clos Fourtet), il offre une digestibilité remarquable et des tanins fondus. C'est un vin de plaisir immédiat, idéal pour découvrir l'élégance de Moulis sans devoir attendre une décennie. Il accompagnera à merveille vos gigots d'agneau, viandes rouges, pintades rôties ou les fromages de montagne de caractère.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
