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18 à 20 mois en barriques de chêne français (dont 25 % à 30 % de bois neuf).
Robe rubis profond à grenat sombre, brillante et dense
Complexe, racy et d'une grande précision. Il s'exprime sur des notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de cèdre, de boîte à cigares, de graphite, complétées par de légères nuances d'épices douces (vanille, poivre noir) et de violette
Attaque franche et ample. La bouche est volumineuse, dense et parfaitement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Les tanins sont abondants mais d'un grain très fin et enrobé. La finale est longue, racée et portée sur des notes fruitées et minérales persistantes.

Anciennement considéré comme le second vin de Léoville Poyferré, le Château Moulin Riche est aujourd'hui vinifié comme un cru à part entière, issu de son propre vignoble dédié (environ 20 hectares situés au cœur de l'appellation Saint-Julien).
Bénéficiant de toute l'expertise et des équipements de pointe de l'équipe de Léoville Poyferré, ce vin offre une expression pure et aristocratique du terroir de Saint-Julien. C'est un vin complet, alliant la puissance structurée du Cabernet au velouté du Merlot. D'un rapport qualité/prix exceptionnel pour l'appellation, il rivalise sans peine avec certains Crus Classés. Il s'accorde à merveille avec un gigot d'agneau, une pièce de bœuf marchande de vin ou du gibier.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
