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Cave Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Rouge Labaya 2024 - 2024
WINE | RED WINE | RHÔNE | CROZES-HERMITAGE ROUGEBottle of : 75cl
Northern Rhône Syrah in its finest expression
- This wine captures the authentic character of the northern Rhône valley's terroir, where Syrah thrives in the continental climate and granite-rich soils of the Crozes-Hermitage appellation.
- Labaya reveals itself through refined floral aromatics and red fruit character, offering the elegance and restraint that distinguish the finest expressions of this historic region.
- The wine's balanced structure and crisp acidity make it an excellent companion to roasted poultry, delicate red meats, and full-flavoured fish dishes that benefit from its savoury precision.
Pairings
Spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue
Taste
Generous, gourmand
Unit Price
£25.47
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Product features : Cave Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Rouge Labaya 2024
Breeding
Élevé en fûts de chêne pendant 16 mois pour une belle complexité et une intégration subtile des tanins
On the eye
Robe grenat aux reflets violacés
On the nose
Nez de fruits rouges friands et de délicates notes florales.
In the mouth
La bouche est souple, équilibrée et croquante. Jolie fraîcheur mettant en relief des tanins fins.
Ce vin accompagnera les viandes rouges délicates, viandes blanches ou poissons de caractère (dinde, chapon rôti).
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CAVE YVES CUILLERON
CROZES-HERMITAGE ROUGE
Yves Cuilleron signe avec Labaya une Syrah de caractère, ancrée dans le terroir septentrional de Crozes-Hermitage. Ce 2024 révèle des fruits rouges friands et des notes florales délicates, soutenus par une structure souple et équilibrée. À table, sa fraîcheur et ses tanins fins le rendent idéal pour accompagner viandes rouges délicates, volailles rôties ou poissons de tempérament.