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Élevé avec soin pour préserver la fraîcheur des fruits et la légèreté caractéristique de ce rosé
Habillé d’une belle robe saumonée brillante.
Ce rosé dévoile de fines notes de framboise très fraîche et de groseilles.
La bouche, douce, soyeuse et fruitée, est sous-tendue par une plaisante vivacité qui lui confère équilibre et longueur.

Ce Bordeaux accompagnera des filets de rougets marinés, une brandade de morue, un rôti de lotte au chorizo, une grillade de bœuf, des fromages demi secs ou une salade de fruits rouges.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
