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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage court en cuves inox thermo-régulées pour préserver la pureté du fruit, la fraîcheur naturelle du Pinot Noir alsacien et éviter tout marquage boisé.
Rouge rubis aux reflets grenat
Marqué par un nez fruité, développe de subtiles notes de framboise, de cerise avec une pointe d'épices
L'attaque en bouche est franche avec une présence soyeuse des tanins et des notes de fruits rouges en finale

Maison historique d'Eguisheim, Wolfberger propose ici une version classique et très accessible du Pinot Noir d'Alsace. Axé sur la souplesse, le fruit et la légèreté, c'est l'incarnation même du rouge de plaisir digeste. Légèrement rafraîchi, il constitue une excellente alternative aux vins rouges plus puissants du Sud, particulièrement apprécié pour sa polyvalence à table : buffets campagnards, les charcuteries et saucissons, et les viandes rouges
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
