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Forest Sur La Roche 2023 Macon-Vergisson Blc 75cl Crd - 2024
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | MACON-VERGISSONBottle of : 0.75L
Chardonnay
Savourez l'élégance de Mâcon-Vergisson avec ERIC FOREST SUR LA ROCHE BLC 2023
- Le ERIC FOREST SUR LA ROCHE MACON-VERGISSON BLC 75CL CRD incarne l'essence même de l'artisanat viticole, offrant une expérience gustative unique et mémorable à chaque dégustation.
- Avec son caractère unique et son terroir d'exception, ce vin est un véritable ambassadeur de l'excellence des vins blancs de la région de Mâcon-Vergisson.
- Offrez-vous une parenthèse de raffinement et de plaisir avec le ERIC FOREST SUR LA ROCHE MACON-VERGISSON BLC 75CL CRD, un vin blanc d'exception qui saura séduire les palais les plus exigeants.
Pairings
Hard cheese, fish in sauce, aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat
Occasions
Great events, social events, chill, aperitif
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£31.86
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Product features : Forest Sur La Roche 2023 Macon-Vergisson Blc 75cl Crd
Expert's opinion
Son équilibre entre puissance et délicatesse en fait un choix de premier ordre pour accompagner des moments gastronomiques raffinés ou pour enrichir une collection de vins d'exception.
On the eye
Jaune or soutenu avec des reflets brillants argentés
On the nose
Intense et large, libère des arômes de miel d’acacia, de noisette torréfiée, de coing lié à une touche d’agrumes confits (citron, cédrat) et d’un boisé légèrement toasté.
In the mouth
Tendue et riche, s’ouvre sur des notes de citron confit, de nectarine et de miel d’acacia avec un milieu de bouche présentant une onctuosité et un boisé.
Son équilibre entre puissance et délicatesse en fait un choix de premier ordre pour accompagner des moments gastronomiques raffinés ou pour enrichir une collection de vins d'exception.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ERIC FOREST
Disciple de Jean-Marie Guffens, Éric Forest gère son domaine typique de Vergisson au plus près de ses ceps et de sa cave. A la fois épris de liberté et fier de son héritage, il s’est forgé une philosophie de la vigne sous l'influence de son grand-père, qui lui a transmis ses connaissances sur la Nature et la Biodynamie. Il apporte un soin extrême à toutes les étapes de l'élaboration du vin, gage d'un produit du terroir de qualité, fruit de sa passion. Un domaine qui mérite une petite visite si vous passez dans le Mâconnais. Un accueil des plus sympathiques, un vigneron qui a une très grande connaissance de sa région et son terroir, produisant des vins d'une grande précision. Je recommande vivement !
MACON-VERGISSON
Provenant de la région de Bourgogne, le Mâcon Blanc est un vin blanc élaboré principalement à partir du cépage Chardonnay. Offrant un excellent rapport qualité-prix, il est souvent considéré comme une introduction abordable aux vins blancs de Bourgogne. Doté d'une robe dorée, le Mâcon Blanc présente des arômes frais de fruits tels que la pomme, la poire et parfois des nuances d'agrumes. En bouche, il est vif et harmonieux avec une finale légèrement minérale.
Découvrez le ERIC FOREST SUR LA ROCHE MACON-VERGISSON BLC 75CL CRD, un vin blanc de qualité exceptionnelle, produit avec passion et savoir-faire. Ce vin révèle des arômes subtils et une élégance incomparable, parfaits pour accompagner vos repas et célébrations.