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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Présente une robe dorée brillante, signe de sa qualité et de sa concentration
Avec sa combinaison parfaite de tradition et de modernité, ce vin s'adresse aux connaisseurs à la recherche d'un Pouilly-Fuissé de haute volée, capable de surprendre et d'enchanter à chaque gorgée. Un joyau à découvrir pour les amoureux de grands blancs de Bourgogne
Présente une robe dorée brillante, signe de sa qualité et de sa concentration
Offre un nez élégant avec des arômes de poire, de pêche, d'amande, et une fine touche de brioche, résultant de son élevage en fût
Une bouche riche et ronde, soutenue par une belle acidité qui apporte fraîcheur et longueur, avec des notes subtiles de vanille et de noisette en finale

Avec sa combinaison parfaite de tradition et de modernité, ce vin s'adresse aux connaisseurs à la recherche d'un Pouilly-Fuissé de haute volée, capable de surprendre et d'enchanter à chaque gorgée. Un joyau à découvrir pour les amoureux de grands blancs de Bourgogne
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CHEVEAU
Situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend une vingtaine d'hectares de Davayé à Saint Amour.Le travail des sols repris depuis 1999 a donné vie aux sols où maintenant les vignes s'épanouissent, permettant au fil des ans une meilleure expression de la minéralité et une précision des terroirs, en respectant l'environnement et la biodiversité. Les vendanges sont manuelles sur l'ensemble du Domaine et chaque parcelle est vinifiée séparément en demi-muids, foudres ou cuves inox. Un travail minutieux de la vigne à la cave, Nicolas, Aurélie et Julien vignerons, artisans de leurs terroirs, s'attardent sur chaque détail en limitant les intrants afin que chaque bouteille soit la plus juste expression de son terroir.

POUILLY-FUISSE