Domaine l'Archiviste Banyuls - 1966
WINE | RED WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | BANYULS ROUGEBottle of : 0.75L
Grenache blanc, Grenache gris, Grenache, Macabeu
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Product features : Domaine l'Archiviste Banyuls
Breeding
Élevage en milieu oxydatif (foudres et barriques) durant plusieurs décennies avant la mise en bouteille
On the eye
Une robe profonde et visqueuse, de couleur acajou sombre avec des reflets ambrés et cuivrés
On the nose
Un nez intense de Rancio. Notes de noix de pécan, de figues sèches, de datte et de pruneau à l'eau-de-vie. Des touches de tabac blond, de café torréfié, de cacao et une pointe de sous-bois humide (truffe).
In the mouth
Attaque onctueuse et puissante, avec une matière qui tapisse immédiatement le palais. Une acidité résiduelle surprenante qui porte les saveurs de fruits secs et d'épices (cannelle, réglisse). La finale est monumentale, persistante sur des notes d'écorce d'orange amère
Issu d'un terroir de schistes escarpés surplombant la Méditerranée, ce vin a bénéficié d'un élevage oxydatif extrêmement long en foudres, ce qui lui permet aujourd'hui, d'afficher une complexité magistrale.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE L'ARCHIVISTE
BANYULS ROUGE
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DOMAINE L\'ARCHIVISTE BANYULS 1966 CB1 BANYULS ROUGE 75 CL CRD est un vin rouge d\'exception, offrant des arômes riches et complexes de fruits mûrs, d\'épices et de cacao. C\'est un produit incontournable pour les connaisseurs de vins à la recherche d\'une expérience gustative unique. Ce millésime est issu d\'un terroir d\'exception, offrant une palette de saveurs qui ravira les amateurs de grands vins.