- Coup de coeur
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
3 à 4 mois en cuve émaillée
La cuvée Châtenay de Laurent Gauthier est un Morgon de haute précision. On est loin de l'image du petit vin de soif ; c'est un vin structuré, profond, qui demande presque à être traité comme un Grand Cru de la Côte de Nuits. Son rapport prix/plaisir est imbattable pour qui cherche un rouge de caractère capable de vieillir avec grâce. A essayer avec une tajine d’agneau, une gardiane de taureau, ou un lièvre à la Royale
Robe grenat profond avec des reflets violines
On retrouve un mélange complexe de pivoine, de kirsch, de minéralité avec une touche balsamique
La bouche est généreuse, équilibrée et rafraichissante. On retrouve le Kirsch et les fruits des bois.

La cuvée Châtenay de Laurent Gauthier est un Morgon de haute précision. On est loin de l'image du petit vin de soif ; c'est un vin structuré, profond, qui demande presque à être traité comme un Grand Cru de la Côte de Nuits. Son rapport prix/plaisir est imbattable pour qui cherche un rouge de caractère capable de vieillir avec grâce. A essayer avec une tajine d’agneau, une gardiane de taureau, ou un lièvre à la Royale
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAURENT GAUTHIER


CHIROUBLES