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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français (avec une proportion de bois neuf maîtrisée, environ 25-30%)
"Les Boivins" de chez Coillot est un vin "hédoniste". C'est le Marsannay qui réconcilie les amateurs de vins de la Côte de Nuits et ceux qui cherchent de la gourmandise immédiate. C'est un vin de plaisir pur, profond, qui offre l'un des meilleurs rapports qualité-prix de l'appellation
Une robe rubis profond, intense et brillante
Un bouquet explosif et envoûtant. Il s'ouvre sur des notes de fruits noirs compotés (mûre, cerise noire) et de réglisse
L'attaque est charnue, presque crémeuse. C'est la signature Coillot : un grain de tanin d'un soyeux extrême

"Les Boivins" de chez Coillot est un vin "hédoniste". C'est le Marsannay qui réconcilie les amateurs de vins de la Côte de Nuits et ceux qui cherchent de la gourmandise immédiate. C'est un vin de plaisir pur, profond, qui offre l'un des meilleurs rapports qualité-prix de l'appellation
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE COILLOT BERNARD PERE ET FILS
Le domaine Coillot est avant tout une histoire de famille, en effet cette famille de Vignerons exploite le domaine depuis quatre générations. Il s’étend sur 12 hectares plantés en Gevrey-Chambertin, Marsannay et Fixin. Aujourd’hui dirigé par Christophe Coillot, le domaine pratique une culture raisonnée et exige une qualité parfaite pour ses cuvées.

MARSANNAY ROUGE