- Coup de coeur
Domaine Pascal Aufranc - Julienas les Crots 2022 - 2024
WINE | RED WINE | BEAUJOLAIS | JULIENASBottle of : 0.75L
Fresh, spontaneous Beaujolais from a conscientious grower
- Domaine Pascal Aufranc holds HVE certification, reflecting a commitment to sustainable viticulture and environmental stewardship across the vineyard.
- Les Crots expresses the distinctive character of this well-managed domaine, where careful winemaking honours the terroir of Julienas and the Beaujolais cru tradition.
- Les Halles de Quercamps sources directly from the domaine, allowing us to offer this wine at grower prices without intermediary markup.
Pairings
Aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, grill and barbecue
Taste
Soft, gourmand
Unit Price
£18.73
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Pascal Aufranc - Julienas les Crots 2022
Breeding
Élevage en cuves béton ou inox durant 6 à 9 mois afin d'enfermer le fruit éclatant du Gamay et de préserver la pureté du terroir sans l'impact boisé.
On the eye
Robe rubis brillant, d'une belle intensité avec de légers reflets violacés dans sa jeunesse.
On the nose
Expressif et très gourmand. Dominante de petits fruits rouges frais (cerise griotte, framboise, pivoine) soulignée par une touche d'épices douces (poivre gris) et une subtile note minérale.
In the mouth
Attaque franche et fruitée. La bouche offre une matière charnue et tendre avec des tanins fins, vifs et croquants. Belle tension minérale en milieu de bouche et une finale saline axée sur le noyau de cerise.
Un Juliénas de vigneron, sincère et profondément digeste. Pascal Aufranc signe sur ce terroir des Crots un Juliénas à la fois tendre, épicé et vibrant. Loin des vins lourds ou sur-extraits, c'est l'exemple parfait du vin de plaisir et de terroir : la gourmandise de la cerise griotte portée par la tension des schistes. Traditionnellement sur viandes rouges, essayez sur coq au vin, bœuf en daube, fromage gras type St Félicien, ou St Marcellin
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE PASCAL AUFRANC
JULIENAS
Le Domaine Pascal Aufranc cultive depuis des générations l'art du Julienas authentique. Les Crots 2024 incarne cette philosophie : un rouge frais et spontané, aux fruits rouges éclatants et aux tanins fins qui se font oublier. Domaine certifié HVE, cette cuvée exprime l'harmonie singulière du terroir beaujolais. À table sur viandes rouges, coq au vin ou fromages gras.