- Bio
Domaine Olga Raffault Chinon les Barnabes 2022 — Organic - 2023
WINE | RED WINE | LOIRE | CHINON ROUGEBottle of : 0.75L
Une jolie gourmandise pleine de fruits rouges...
- 5ème générations de savoir-faire
- Un Chinon souple, droit et équilibré
- Un vin typique de ce terroir et certifié Agriculture Biologique !
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Soft, gourmand
Unit Price
£18.81
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Product features : Domaine Olga Raffault Chinon les Barnabes 2022 — Organic
Breeding
6 à 10 mois environ uniquement en cuves inox ou béton
On the eye
Rouge rubis brillant, limpide, avec des reflets violets caractéristiques de la jeunesse du cépage
On the nose
Arômes primaires floraux et fruités d'une grande fraîcheur et plus particulièrement de violette et de framboise.
In the mouth
Des tanins d'une grande finesse, presque imperceptibles. C'est un vin soyeux, bâti sur la rondeur et la fluidité
Les Barnabés est le Chinon idéal pour ceux qui pensent que le Cabernet Franc est toujours tannique ou austère. C'est un vin d'une accessibilité déconcertante, d'une grande pureté aromatique. Chez Olga Raffault, on sait dompter le végétal pour ne garder que le fruit. C’est la bouteille que l'on ouvre entre amis, sans chichis, mais avec l'assurance de boire un vin de terroir parfaitement exécuté
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE OLGA RAFFAULT
CHINON ROUGE
RAFFAULT LES BARNABÉS 2022 CHINON RGE BIO 75CL CRD