- Bio
Domaine Saint-Prefert Châteauneuf-du-Pape - 2024
WINE | WHITE WINE | RHÔNE | CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANCBottle of : 0.75L
Discover the refined elegance of this organic Rhône white
- This 2024 white from Domaine Saint-Prefert represents a genuine commitment to sustainable viticulture. The wine expresses the distinctive character of Châteauneuf-du-Pape's terroir through organic farming practices that respect both vineyard and environment.
- A sophisticated white wine of considerable finesse, it rewards contemplative tasting and pairs gracefully with refined cuisine. Its aromatic complexity and textural balance appeal to those seeking depth and authenticity in their glass.
- This organic white invites the drinker into a world of subtle, layered flavours. It embodies the distinctive personality of Châteauneuf-du-Pape, demonstrating what careful stewardship and traditional knowledge can achieve in the southern Rhône.
Pairings
Foie gras, spicy dishes, white meat, hard cheese, fish / seafood, fish in sauce
Taste
Generous, powerful, dry and fruity
Unit Price
£69.93
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Product features : Domaine Saint-Prefert Châteauneuf-du-Pape
Breeding
Un élevage en fûts qui apporte une subtile note boisée, enrichissant l'expérience dégustative sans masquer la fraîcheur et la pureté du fruit
On the eye
Une robe dorée et brillante, reflet de la richesse et de la concentration du vin
On the nose
Un nez séduisant avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et un subtil boisé qui ajoute de la complexité
In the mouth
La bouche est riche et onctueuse, marquée par des saveurs d'abricot, de pêche blanche et une pointe d'épices douces, soutenues par une belle acidité
Le Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Blanc est une expression remarquable de ce que le terroir de Châteauneuf-du-Pape peut offrir en blanc. Son approche bio et sa finesse en font un vin d'exception, idéal pour accompagner des mets délicats comme des Saint-Jacques poêlées ou un poulet à la crème aux truffes. Une bouteille qui ravira les amateurs de vins blancs complexes et équilibrés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAINT-PREFERT
Domaine Saint Préfert is a wine estate in the Châteauneuf-du-Pape appellation (Southern Rhône). Run by Isabel Ferrando. Around 15 hectares on rolled-pebble and red clay soils. Grapes: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Clairette, Roussanne. Single-vineyard cuvées: Charles Giraud (single-plot old-vine Grenache), Collection Charles Giraud. Vinification in amphorae and demi-muids.
CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC
Domaine Saint-Prefert Chateauneuf-Du-Pape Blanc - Vin Bio is a remarkable organic white wine that exudes elegance and complexity. Crafted with meticulous care, this wine offers a harmonious blend of floral notes, vibrant citrus, and a subtle hint of minerality.