- Coup de coeur
Château Barréjat Pacherenc Sec Signature 2023 - 2024
WINE | WHITE WINE | SUD-OUEST | PACHERENC DU VIC-BILHBottle of : 0.75L
Petit Courbu, Petit Manseng
Indulge in the elegance of Château Barréjat Pacherenc Sec
- Exquisite blend of Sauvignon Blanc and Gros Manseng grapes
- Crisp and refreshing taste with hints of citrus and floral notes
- Perfectly complements seafood dishes and light salads
Pairings
Aperitif, foie gras, dessert, spicy dishes, vegetables, white meat
Occasions
Aperitif, to drink now, social events, chill, gift ideas
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£16.20
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Product features : Château Barréjat Pacherenc Sec Signature 2023
Breeding
Une attention particulière est portée durant l'élevage pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes, tout en apportant une légère complexité.
Expert's opinion
Une véritable perle du Sud-Ouest, offrant une nouvelle perspective sur les vins blancs de la région.
On the eye
Sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce un vin de caractère et de plaisir.
On the nose
Des arômes intenses de fruits frais, de fleurs blanches et d'une touche minérale qui invite à la dégustation.
In the mouth
Un équilibre parfait entre acidité et rondeur, offrant des saveurs d'agrumes et de fruits à chair blanche, avec une finale persistante.
Une véritable perle du Sud-Ouest, offrant une nouvelle perspective sur les vins blancs de la région.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU BARRÉJAT
Le vignoble de Château Barréjat s'étend sur 40 hectares sur le territoire de la commune de Maumusson. La force de ce domaine, ce sont les vieilles vignes de 80 ans en moyenne, des vignes d'une robustesse exceptionnelle qui concentrent toutes les qualités permettant de produire un vin de référence pour les amateurs et passionnés. Totalement enherbé depuis 1960, ce vignoble dans le Gers est travaillé de manière traditionnelle. Seules des matières d'origine naturelle amendent le sol. Notre pratique d'ébourgeonnage, effeuillage et vendange en vert limite les rendements à 55 hl/ha maximum. La récolte à la main est la pratique constante afin de préserver les grappes de raisin et toutes leurs caractéristiques. Installé en 1992 au Château, Denis Capmartin produit quatre cuvées parfaitement étagées en qualité. Au fil des années ce château a su se distinguer et collectionner un beau palmarès de distinctions et médailles
PACHERENC DU VIC-BILH
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