- Coup de coeur
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Rouge a Nicolas 2022 - 2023
WINE | RED WINE | LOIRE | SANCERRE ROUGEBottle of : 0.75L
The refined expression of Sancerre's terroir
- This Sancerre Rouge from Domaine Pascal et Nicolas Reverdy offers the elegance and structural refinement that distinguishes the finest expressions of the appellation. A wine of genuine character for the discerning palate.
- Rooted in the distinctive terroir of Sancerre, this wine reflects the authenticity of its origin. The Reverdy family's commitment to quality winemaking is evident in every aspect of its composition.
- Each glass reveals the careful work of the vignerons. The wine invites exploration of its layered flavours and aromatic complexity, offering a genuine insight into what Sancerre can achieve.
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, white meat, grill and barbecue
Occasions
To drink now, social events
Taste
Soft, gourmand
Unit Price
£30.99
Delivery from France
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Product features : Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Rouge a Nicolas 2022
Breeding
Élevage de 12 mois environ, combinant des fûts de chêne (environ 1/3) et des cuves pour préserver l'équilibre entre l'empreinte du bois, la rondeur et la fraîcheur du fruit.
On the eye
Robe rubis brillant et limpide aux reflets grenat
On the nose
Il s'ouvre sur des arômes chauds de fruits rouges et noirs (griotte, framboise, cassis mûr). À l'aération, le bouquet s'enrichit de notes subtiles de violette, d'épices douces, de réglisse et d'une fine touche boisée/toastée intégrée avec élégance
In the mouth
Attaque souple et veloutée. Le milieu de bouche offre une belle matière charnue, juteuse et enveloppante, soutenue par des tanins fins et soyeux.
Le Sancerre Rouge "À Nicolas" montre le savoir-faire remarquable de la famille Reverdy sur le Pinot Noir. Grâce à la richesse des Terres Blanches et à un élevage sous bois très bien maîtrisé, cette cuvée réussit le mariage parfait entre la gourmandise fruitée du Pinot et la structure nécessaire pour la gastronomie. Un Sancerre rouge élégant, charnu et d'une grande buvabilité. Ce vin accompagnera des volailles rôties ainsi que certains fromages comme le crottin de Chavignol.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE PASCAL ET NICOLAS REVERDY
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy is a family wine estate in the Sancerre appellation (Loire Valley). Around 14 hectares on flint and limestone soils. Grapes: Sauvignon Blanc (whites) and Pinot Noir (reds). Cuvées: Terre de Maimbray, Les Anges Lots. Parcel-by-parcel vinification to express the diversity of Sancerre terroirs. Fresh, mineral and elegant wines.
SANCERRE ROUGE
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Découvrez le DOMAINE PASCAL ET NICOLAS REVERDY - SANCERRE ROUGE A NICOLAS, un vin rouge exceptionnel qui incarne l\'élégance et la finesse de la région viticole de Sancerre. Ce vin rouge d\'une robe profonde offre des arômes subtils de fruits rouges et d\'épices, avec une structure raffinée et des tanins souples.