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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Elevé sur lies fines sur une période de 7 à 8 mois.
Sa richesse aromatique et sa texture soyeuse en font un vin de garde par excellence. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés. À savourer dès maintenant pour profiter de son fruit éclatant, ou à conserver pour le voir évoluer vers plus de complexité et de profondeur. Un grand vin rouge de Sancerre qui séduira les amateurs de Pinot Noir raffiné.
Belle robe or aux reflets vert.
Séduisant bouquet floral et fruité avec quelques touches de fruits exotiques.
La bouche est vive, franche et pure.

Sa richesse aromatique et sa texture soyeuse en font un vin de garde par excellence. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés. À savourer dès maintenant pour profiter de son fruit éclatant, ou à conserver pour le voir évoluer vers plus de complexité et de profondeur. Un grand vin rouge de Sancerre qui séduira les amateurs de Pinot Noir raffiné.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ALPHONE MELLOT
Le domaine de 50 hectares environ, situé sur la commune de Sancerre dans le Val de Loire, est mené par la nouvelle génération puisque Alphonse Mellot père a été remplacé il y a quelques années par son fils. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en IGP qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.

SANCERRE ROUGE