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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevé en cuves béton, préservant ainsi la fraîcheur et l’authenticité des arômes sans influence boisée
L’Improbable du Château du Cèdre est un vin naturel et authentique, qui dévoile une facette unique du Malbec de Cahors. Sa vinification sans sulfites lui confère un caractère pur et vibrant, idéal pour les amateurs de vins vivants et expressifs. Ce vin est à la fois audacieux et accessible, parfait pour accompagner des repas décontractés ou des moments de dégustation entre amis
Robe rouge rubis intense avec des reflets violets
Nez expressif et vibrant, dominé par des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de violette et une touche épicée
En bouche, le vin est frais, avec une texture souple et des tanins soyeux. Les saveurs de fruits rouges (framboise, cerise) et noirs (mûre) se mêlent à des notes épicées et florales. La finale est vive et rafraîchissante, avec une belle minéralité

L’Improbable du Château du Cèdre est un vin naturel et authentique, qui dévoile une facette unique du Malbec de Cahors. Sa vinification sans sulfites lui confère un caractère pur et vibrant, idéal pour les amateurs de vins vivants et expressifs. Ce vin est à la fois audacieux et accessible, parfait pour accompagner des repas décontractés ou des moments de dégustation entre amis
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU DU CEDRE
Le vignoble du Cèdre recouvre les coteaux de "Bru". Son terroir est constitué des deux meilleurs types de sol de l’appellation : soit 50% de cônes d’éboulis calcaire appelés "Tran" et 50 % de Hautes terrasses du Mindel, argilosilicieuse, bien ressuyées, riches en galets roulés.

VDF SUD OUEST ROUGE