- Out-of-Stock
- Coup de coeur
DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN MACON ROUGE LES BRUYERES - 2023
WINE | RED WINE | BOURGOGNE | MACON ROUGEBottle of : 0.75L
Gamay
La fraîcheur et la gourmandise du Gamay en Mâconnais
- Un vin authentique issu de vignes cultivées en biodynamie, reflétant le terroir unique du Mâconnais
- Un Gamay fruité et frais, offrant un plaisir immédiat tout en conservant une belle finesse
- Idéal pour accompagner des plats simples et conviviaux comme des grillades, des charcuteries ou des fromages
Pairings
Aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, grill and barbecue
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Gourmand, soft
Unit Price
£22.38
Delivery from France
To your home directly - Taxes 'll be calculated automaticaly after validation of your cart
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN MACON ROUGE LES BRUYERES
Breeding
6 à 8 mois en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruit
Expert's opinion
Ce vin accompagnera le bœuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), et la volaille.
On the eye
La robe est jaune verdâtre pâle.
On the nose
Le nez est ouvert sur l'acacia, la pierre mouillée et le citron.
In the mouth
L'attaque est souple et fraiche avec une bouche tendue, vive, avec une certaine amertume. Retro sur le citron, le chêvrefeuille, le pomelo et l'acacia. Finale longue, citronnée et légèrement amère. Bonne longueur.
Ce vin accompagnera le bœuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), et la volaille.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN
Régulier et constant, ce domaine livre des vins qui expriment avec une grande justesse les beaux terroirs du Mâconnais. La recette est simple : travailler les sols, maîtriser les rendements, chercher des maturités abouties et ne pas dépasser 15 % de fût neuf dans les élevages. Depuis 2006, à la suite de rencontres déterminantes avec le géologue Yves Hérody, puis Pierre Masson, le domaine s’est converti à la biodynamie, sans pour autant être certifié. Christine et Roger Saumaize, épaulés par leur fils Vivien, possèdent quelques bijoux, parmi lesquels le Clos sur la Roche (sols calcaires) et Les Ronchevats (sols argileux), ainsi qu’une belle mosaïque de terroirs bien situés, qui forment une gamme des plus homogènes et permettent de réaliser des vins exceptionnels. Ceux-ci rivalisent sans complexe avec des premiers crus de la Côte d’Or.
MACON ROUGE
SAUMAIZE-MICHELIN \"LES BRUYÈRES\" 2023 MACON RGE 75CL CRD