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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Le vin est ensuite élevé 11 à 12 mois en demi-muids (tonneaux de 500–600 L) sur lies fines, sans bâtonnage
jaune doré avec reflets verts, d’intensité moyenne à élevée selon les années
complexe, fruits blancs (poire, pêche, abricot), agrumes, fleurs (jasmin, tilleul), miel, légère note boisée ou fumée bien intégrée
ample, fruitée et florale, texture onctueuse et minérale avec une acidité rafraîchissante ; finale finement épicée

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE MONTVAC
Le Domaine Montvac, c'est une histoire de 6 générations de femmes. Il s'étend sur 23 hectares, planté en cépages Syrah, Mourvèdre, Grenache noir pour les rouges, Bourboulenc, Clairette, Viognier et Roussanne pour les blancs. Depuis 2020, Cécile Dusserre a été rejointe par l'une de ces 3 filles, Amélie Cartoux ! La relève féminine est assurée à Vacqueyras !

VACQUEYRAS BLANC