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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
12 mois en fûts puis 4 mois en cuve inox (10 à 20% fûts neufs)
Un gibier à poil ou à plume lui rendra hommage : lièvre à la Royale, marcassin sauce grand veneur ou encore un salmis de pintade
Rouge profond, rubis pourpre
Lorsqu’il est jeune, les petits fruits noirs (mûre, myrtille) sont dominants. Avec l’âge les arômes tendent vers des notes truffée, cuivrées, chocolatées égayées par quelques senteurs florales
En bouche, l’équilibre est parfait, entre puissance et rondeur

Un gibier à poil ou à plume lui rendra hommage : lièvre à la Royale, marcassin sauce grand veneur ou encore un salmis de pintade
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE HENRI DELAGRANGE ET FILS


POMMARD