- Coup de coeur
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
16 à 18 mois en barriques de chêne français, avec une forte proportion de bois neuf (souvent 50 à 70%)
On sent ici la volonté de produire un vin de "Grand Cru" sur un terroir de "Côtes". C'est une réussite totale : il possède l'opulence des grands Pomerol et la droiture des beaux Saint-Emilion. Polyvalent : viandes rouges, blanches, légumes et fromages
Belle robe grenat
Grande complexité aromatique allant des notes de fruits rouges au vanillé
Bouche bien équilibrée avec des tanins soyeux

On sent ici la volonté de produire un vin de "Grand Cru" sur un terroir de "Côtes". C'est une réussite totale : il possède l'opulence des grands Pomerol et la droiture des beaux Saint-Emilion. Polyvalent : viandes rouges, blanches, légumes et fromages
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LES HAUTS DE PALETTE
Le vignoble du Château Arnaud Jouan est situé en partie au pied des coteaux et en partie sur les pentes exposées au soleil, sur la commune de Cadillac. La production des vins est très appréciée par une clientèle fidèle à sa production de qualité. Sa situation, la nature du sol et la proportion des cépages fins, avec les soins apportés à la vinification, contribuent à donner à l’ensemble de ces vins une race et un bouquet bien caractéristique qui permettent un excellent vieillissement.

BORDEAUX AOC ROUGE