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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage sur lies fines avec bâtonnage deux fois par semaine jusqu’à la mise en bouteille
Fraîcheur, tension et rondeur. Parfait sur nos poissons, fromages ou en apéritif.
Limpide, d’un jaune profond à reflets dorés, révélant un vin déjà mûr et présent en bouteille
Fin et floral (aubépine, fleurs blanches), notes de fruits blancs à jaunes (poire, pêche, rhubarbe), agrumes confits et nuances miellées, épicées et balsamiques : gingembre, coriandre, thé vert
Volumineuse, équilibrée : tension acidité vs onctuosité du gras, avec une fine minéralité. Texture suave, finale fruitée (coing, abricot, ananas confit), relevée par des épices douces et une touche fumée et poivrée

Fraîcheur, tension et rondeur. Parfait sur nos poissons, fromages ou en apéritif.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CARREL&SENGER


VIN DE SAVOIE BLANC