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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage de 12 mois en foudres de 600 litres (demi-muids) de plusieurs vins, puis repos en cuve inox avant la mise en bouteille. Pas de collage ni de filtration intensive
Accompagne idéalement les plats à base de saumon fumé ou autres poissons, de chèvre frais mais aussi les salades d'été raffinées
Une robe jaune paille soutenue, avec des reflets or vert, très brillante
Intense et d'une grande distinction. On est sur un registre de fruits jaunes mûrs (mirabelle, abricot frais), mêlé à des notes de maquis (fleur de ciste) et une touche minérale fumée
Puissance, gras et fraîcheur

Accompagne idéalement les plats à base de saumon fumé ou autres poissons, de chèvre frais mais aussi les salades d'été raffinées
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE COMTE ABBATUCCI


VIN DE CORSE BLANC