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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage en cuve inox d’environ 10 mois puis vieillissement sur lattes de plus de 5 ans et dégorgement apportant complexité et rondeur à ce crémant rosé haut de gamme
Robe rose pâle avec de légers reflets saumonés, accompagnée d'une effervescence fine et persistante
Nez fruité et séduisant, avec des arômes de petits fruits rouges, de fleurs et une touche gourmande de bonbon
Bouche généreuse et vive, avec des notes de fraise des bois, de framboise et une belle acidité qui lui confère une finale fraîche et persistante

Vive la Joie Rosé est une cuvée pleine de charme, idéale pour les amateurs de vins pétillants délicats et fruités. Parfait pour un apéritif romantique, il s’accorde aussi à merveille avec des desserts aux fruits rouges ou des plats légers. Sa fraîcheur et son élégance en font un compagnon idéal pour des moments festifs inoubliables
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
BAILLY LAPIERRE
Les caves Bailly Lapierre regroupent 430 vignerons apporteurs de raisins destinés à la production de Crémant de Bourgogne. La production annuelle moyenne s’élève à 25 000 hectolitres, soit plus de 3 millions de bouteilles.

CREMANT DE BOURGOGNE ROSE