- Bio
DOMAINE DE NOIRE CHINON SOIF DE TENDRESSE - 2024
WINE | RED WINE | LOIRE | CHINON ROUGEBottle of : 0.75L
Cabernet Franc
"Soif de Tendresse 2024, la douceur au cœur de Chinon."
- Ce Chinon Rouge est l'expression d'un travail passionné, révélant une facette délicatement fruitée et accessible du Cabernet Franc.
- Jean-Max Manceau, à travers son engagement pour une viticulture respectueuse et minutieuse, offre un vin rouge d'une finesse remarquable.
- "Soif de Tendresse" 2024 séduit par son équilibre parfait entre rondeur fruitée, tanins souples et une fraîcheur vivifiante, reflétant la typicité et l'élégance de Chinon.
Pairings
Grill and barbecue, vegetables, cold cuts, white meat, red meat
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Gourmand, soft
Unit Price
£17.68
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Product features : DOMAINE DE NOIRE CHINON SOIF DE TENDRESSE
Expert's opinion
Avec sa finesse, son accessibilité et sa buvabilité, ce vin est idéal pour accompagner des moments conviviaux, des plats légers ou simplement pour le plaisir de la dégustation. Jean-Max Manceau réussit ici à exprimer la tendresse et l'élégance du Cabernet Franc, faisant de ce vin un choix parfait pour ceux qui cherchent à s'initier aux rouges de la Loire ou pour les amateurs à la recherche de vins avec une approche plus délicate.
On the eye
Robe rubis brillante, lumineuse, invitant à la dégustation.
On the nose
Des arômes de framboise, de cerise et de violette, avec une légère touche herbacée typique du Cabernet Franc.
In the mouth
Une bouche charmeuse et veloutée, offrant une trame de fruits rouges mûrs, une légère note épicée et une finition élégante.
Avec sa finesse, son accessibilité et sa buvabilité, ce vin est idéal pour accompagner des moments conviviaux, des plats légers ou simplement pour le plaisir de la dégustation. Jean-Max Manceau réussit ici à exprimer la tendresse et l'élégance du Cabernet Franc, faisant de ce vin un choix parfait pour ceux qui cherchent à s'initier aux rouges de la Loire ou pour les amateurs à la recherche de vins avec une approche plus délicate.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE NOIRE
Le Domaine de Noiré, c’est l’histoire d’Odile, Jean-Max et Olivier, amoureux de la vigne qui achètent ensemble les 17 hectares du Domaine en 2001. Le Domaine figurait au début du XXème siècle dans le classement des "premières côtes de Chinon". Ils obtiennent la certification biologique en 2014. Le Domaine a cette particularité de faire des vins authentiques, en cépages Cabernet Franc et Chenin, expression d’un terroir spécifique. Autre particularité du domaine, certaines cuvées sont vinifiées et élevées dans des Amphores en terre cuite.
CHINON ROUGE
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