Colin Champs Gains 1er Cru 2022 Chass-Mtrac Blc 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
Chardonnay
Pairings
White meat, hard cheese, fish in sauce
Taste
Generous, powerful, dry and fruity
Unit Price
£63.22
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Product features : Colin Champs Gains 1er Cru 2022 Chass-Mtrac Blc 75cl Crd
Breeding
12 à 14 mois en fûts de chêne, dont une partie en bois neuf, pour apporter structure et finesse
On the eye
Robe dorée aux reflets brillants, limpide et éclatante
On the nose
Bouquet fin et expressif, mêlant des arômes floraux comme l’acacia et des notes de fruits mûrs, avec une pointe de beurre frais
In the mouth
Ample et élégante, avec une belle tension et une minéralité subtile. Des saveurs de fruits à chair blanche, accompagnées de touches de noisette et d'agrumes
Le Domaine Marc Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains est un vin blanc raffiné et équilibré, idéal pour les amateurs de grands Bourgognes. Son caractère minéral, allié à la rondeur et à la fraîcheur du Chardonnay, en fait un vin d'une grande noblesse. Parfait avec des poissons nobles ou des crustacés, il saura également se révéler à merveille après quelques années en cave, dévoilant toute sa complexité. Un grand vin pour les belles occasions
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE MARC COLIN ET FILS
En plein cœur du terroir de Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin, le domaine Marc Colin, compte 12 hectares de vignes, âgées en moyenne de 40 ans, répartis sur les appellations Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, et Santenay. La majorité des vignes, cultivé de façon raisonnée ou biologique, sont en cépages comme le Chardonnay et l’Aligoté. Pour le cépage rouge, le Pinot noir.
CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC