Guigal La Mouline 2021 Cote-Rotie Rge 75cl Crd - 2021
WINE | RED WINE | RHÔNE | COTE-ROTIEBottle of : 0.75L
90% Syrah, 10% Viognier
Cuvée issue d'une parcelle plus mythiques du Domaine Guigal
- La Mouline est l'une des plus anciennes et prestigieuses parcelles de Côte-Rôtie, située sur le célèbre coteau de la Côte Blonde. Elle produit des vins d’une élégance et d’une finesse incomparables
- Le Viognier, présent à 11%, apporte des notes florales délicates qui équilibrent à merveille la puissance et la richesse de la Syrah
- Cuvée confidentielle à la fois puissant et raffiné, La Mouline offre une complexité aromatique intense, associant fruits noirs, épices et fleurs, avec des tanins soyeux et une longueur exceptionnelle
Pairings
Vegetables, cold cuts, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese, chocolate
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£332.01
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Product features : Guigal La Mouline 2021 Cote-Rotie Rge 75cl Crd
In the mouth
En bouche, La Mouline est ronde et soyeuse, avec des saveurs riches de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), d’épices douces, de réglisse et de violette. La texture est veloutée, presque crémeuse, avec des tanins élégants et une finale longue et complexe marquée par des notes de cacao et de bois précieux
On the nose
Nez envoûtant, avec des arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, et des touches florales et vanillées issues du Viognier et de l’élevage en chêne
On the eye
Robe rubis profonde avec des reflets grenat
Expert's opinion
Le Domaine Guigal - Côte-Rôtie La Mouline est l’un des joyaux de la vallée du Rhône, réputé pour sa finesse et son élégance. L’alliance parfaite entre la puissance de la Syrah et la délicatesse du Viognier en fait un vin d’une complexité exceptionnelle, à la texture soyeuse et à la grande profondeur aromatique. Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des plats sophistiqués, c’est un vin qui se bonifiera admirablement en cave sur plusieurs décennies. Un véritable chef-d’œuvre pour les collectionneurs et amateurs de grands vins de garde
Breeding
Élevé 40 mois en fûts de chêne neufs, apportant des arômes boisés raffinés et une grande complexité au vin
Le Domaine Guigal - Côte-Rôtie La Mouline est l’un des joyaux de la vallée du Rhône, réputé pour sa finesse et son élégance. L’alliance parfaite entre la puissance de la Syrah et la délicatesse du Viognier en fait un vin d’une complexité exceptionnelle, à la texture soyeuse et à la grande profondeur aromatique. Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des plats sophistiqués, c’est un vin qui se bonifiera admirablement en cave sur plusieurs décennies. Un véritable chef-d’œuvre pour les collectionneurs et amateurs de grands vins de garde
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE E. GUIGAL
COTE-ROTIE
GUIGAL \"LA MOULINE\" 2021 CÔTE-RÔTIE RGE 75CL CRD