Buxy Bourgogne Aligote Buissonnier Blc Bib 3 L Crd
Bottle of : 3.00L
Aligoté
Pairings
Aperitif, fish / seafood
Occasions
Chill, aperitif, social events
Taste
Vivacious, dry and fruity
Unit Price
£18.78
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Product features : Buxy Bourgogne Aligote Buissonnier Blc Bib 3 L Crd
In the mouth
En bouche, il est tendre et aromatique. Il présente souvent des arômes de fleurs blanches et de noisettes.
On the nose
Le nez s'ouvre sur des notes florales, et de fruits frais.
On the eye
Sa robe est généralement or pale, aux reflets brillants.
Breeding
En cuve inox afin de préserver sa fraîcheur et sa vivacité
Ce vin de Bourgogne accompagnera charcuteries, omelettes, poisson en sauce, les huîtres et fruits de mer ainsi que les fromages de chêvres. On le marie souvent à une crème de cassis pour proposer le fameux kir bourguignon.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LES VIGNERONS DE BUXY
Le Clos de Chenôves est l'un des plus vieux clos de la Bourgogne. Sa production est quasiment entièrement vinifiée à la cave des Vignerons de Buxy. Le vignoble du Clos de Chenôves s'étend sur 11,57 hectares dont 3,22 hectares plantés en Chardonnay. Ces vignes se situent essentiellement en haut des coteaux. La terre est très caillouteuse et est constituée d'argiles, de calcaires et de marnes.
BOURGOGNE ALIGOTE