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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Élevage sur lies fines avec bâtonnage régulier pour apporter du gras et de la structure au vin
Tartare de dorade, ceviche, linguine aux palourdes, fromage de chèvre frais, ou tout simplement un verre en terrasse entre connaisseurs
Robe claire, limpide et brillante, aux reflets verts pâles, évoquant la fraîcheur et la pureté
Nez délicat et élégant, marqué par des arômes de citron vert, poire fraîche, fleurs blanches et une subtile minéralité
Bouche tendue, fraîche, vive et équilibrée. Belle matière, finale saline avec des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. Un blanc sec, précis et raffiné

Tartare de dorade, ceviche, linguine aux palourdes, fromage de chèvre frais, ou tout simplement un verre en terrasse entre connaisseurs
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
MIRAVAL


COTES DE PROVENCE BLANC