- Bio
Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir Vinifié En 2024 — IGP Pays d'Oc — Organic - 2024
WINE | ROSÉ WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | IGP PAYS D'OC ROSEBottle of : 0.75L
Vignoble familial depuis 5 générations
- Fraîcheur et finesse, au cœur de la nature
- Issu de l'agriculture biologique, ce rosé célèbre le respect de la terre et des traditions, offrant une pure expression du cépage Cinsault
- Idéal pour vos apéritifs !
Pairings
Aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, grill and barbecue
Taste
Gourmand, dry and fruity
Unit Price
£15.25
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Product features : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir Vinifié En 2024 — IGP Pays d'Oc — Organic
Breeding
Vinifié avec soin pour préserver le caractère fruité et la fraîcheur naturelle du Cinsault, sans élevage en bois pour garder toute l'authenticité du fruit
On the eye
Une robe rose pâle et lumineuse, invitant à la dégustation
On the nose
Un nez séduisant avec des notes de fraise, de cerise, et un léger parfum de rose
In the mouth
Une attaque vive et désaltérante, suivie d'une belle rondeur qui équilibre parfaitement l'acidité
Le Domaine Moulinier signe ici un vin sans prétention mais d'une efficacité redoutable. Le Cinsault exprime toute sa délicatesse sur ce terroir. C'est frais, c'est fruité, c'est techniquement irréprochable. Sortez la plancha et barbecue ! Une véritable ode à l'été, encapsulant la légèreté et la joie de vivre !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE MOULINIER
Situé au cœur du Languedoc, à 1 km du village de Saint Chinian, le Domaine Moulinier s’étend sur 40 hectares. Ce vignoble familial depuis 5 générations est morcelé en petites parcelles nichées sur les hauts des coteaux. Le vignoble est composé de 3 Terroirs : Grès, Argilo-Calcaire et Schiste.
IGP PAYS D'OC ROSE
L'appellation IGP Pays d'Oc Rosé désigne des vins rosés produits dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Ces vins, bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP), sont souvent élaborés à partir de cépages comme le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Les rosés de l'IGP Pays d'Oc se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes fruitées de fraise, framboise et parfois d'agrumes. Lumineux et rafraîchissants, ils sont appréciés pour leur polyvalence, idéals pour les apéritifs ou les repas estivaux.
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