- Coup de coeur
Eric Forest - Pouilly-Fuisse les Crays 2023 — Pouilly-Fuissé - 2023
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | POUILLY-FUISSEBottle of : 1.50L
Savourez l'exceptionnel avec ERIC FOREST - POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2023
- L'ERIC FOREST - POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2023 est le choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation.
- Ce vin d'exception est le fruit d'un savoir-faire ancestral et incarne l'excellence des terroirs de Bourgogne, garantissant une qualité irréprochable à chaque gorgée.
- Offrez-vous le privilège de déguster un vin d'exception avec l'ERIC FOREST - POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2023, et créez des souvenirs mémorables autour de ce nectar prestigieux.
Pairings
Foie gras, spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, hard cheese, fish in sauce
Occasions
Great events, to drink now, social events, gift ideas
Taste
Generous, powerful, dry and fruity
Unit Price
£90.04
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Product features : Eric Forest - Pouilly-Fuisse les Crays 2023 — Pouilly-Fuissé
In the mouth
Une très belle tension minérale, finement saline.
On the nose
Le bouquet évoque des notes de craie humide, de pomme granny, de coing frais, d’agrumes avec une touche anisée.
On the eye
La robe est dorée, brillante.
Il se prête à d’élégantes associations avec une sole grillée ou meunière, avec un bar en croûte de sel avec son beurre blanc. Mais aussi sur des fromages de vache bourguignons.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ERIC FOREST
Disciple de Jean-Marie Guffens, Éric Forest gère son domaine typique de Vergisson au plus près de ses ceps et de sa cave. A la fois épris de liberté et fier de son héritage, il s’est forgé une philosophie de la vigne sous l'influence de son grand-père, qui lui a transmis ses connaissances sur la Nature et la Biodynamie. Il apporte un soin extrême à toutes les étapes de l'élaboration du vin, gage d'un produit du terroir de qualité, fruit de sa passion. Un domaine qui mérite une petite visite si vous passez dans le Mâconnais. Un accueil des plus sympathiques, un vigneron qui a une très grande connaissance de sa région et son terroir, produisant des vins d'une grande précision. Je recommande vivement !
POUILLY-FUISSE
Découvrez le sublime ERIC FOREST - POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2023, un vin blanc exceptionnel en format 1,5 L. Ce millésime 2023 promet des arômes riches et une élégance incomparable. Profitez de ce vin d\'exception pour des moments mémorables.