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Gripa Les Figuiers 2023 Saint-Peray Blc 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
60% Roussanne, 40% Marsanne
Pairings
White meat, spicy dishes, hard cheese, foie gras, vegetables, cold cuts, fish in sauce
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£24.03
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Product features : Gripa Les Figuiers 2023 Saint-Peray Blc 75cl Crd
In the mouth
Ample avec une belle équilibre et une finale persistante
On the nose
Arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches
On the eye
Jaune pâle dorée
Idéal avec le foie gras et les volailles
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BERNARD GRIPA
C'est depuis 1970 que Fabrice Gripa, sixième génération de vigneron, officie sur les 16 hectares de domaine familiale. Le domaine s’étend sur l’appellation Saint-Joseph et Saint-Peray. Les vignes regroupent trois cépages : la Roussane et la Marsanne pour les blancs, la Syrah pour les rouges. La situation des vignes, sur des terrasses, oblige une intervention manuelle. De plus, la viticulture est conduite de manière raisonnée avec des apports en compost pour maintenir une biodiversité élevée.
SAINT-PERAY
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