- Coup de coeur
Gripa Les Pins 2023 Saint-Peray Blc 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
70% Marsanne et 30% Roussanne
Pairings
Foie gras, vegetables, cold cuts, fish in sauce, white meat, spicy dishes, hard cheese
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£17.51
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Product features : Gripa Les Pins 2023 Saint-Peray Blc 75cl Crd
In the mouth
Fine, ronde et minérale
On the nose
Arômes élégants de fruits blancs, de fleurs et d'épices
On the eye
Robe brillante
Breeding
Elevée 1 an en barrique
Avec un poulet rôti, un filet mignon de porc, ou un saucisson de Lyon pistaché
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BERNARD GRIPA
C'est depuis 1970 que Fabrice Gripa, sixième génération de vigneron, officie sur les 16 hectares de domaine familiale. Le domaine s’étend sur l’appellation Saint-Joseph et Saint-Peray. Les vignes regroupent trois cépages : la Roussane et la Marsanne pour les blancs, la Syrah pour les rouges. La situation des vignes, sur des terrasses, oblige une intervention manuelle. De plus, la viticulture est conduite de manière raisonnée avec des apports en compost pour maintenir une biodiversité élevée.
SAINT-PERAY