- Coup de coeur
Gripa Le Berceau 2023 Saint-Joseph Rge 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
100% MARSANNE -
Pairings
Game, lamb, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes
Occasions
Great events
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£45.02
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Product features : Gripa Le Berceau 2023 Saint-Joseph Rge 75cl Crd
In the mouth
Puissante et charpentée avec des tanins puissants mais fondus. Belle minéralité.
On the nose
Arômes de cerise, de myrtille et de cassis avec du poivre et une pointe de silice
On the eye
Robe pourpre, sombre et brillante
Breeding
1 an en fûts de chêne
Accompagnera très bien un filet de bœuf
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BERNARD GRIPA
C'est depuis 1970 que Fabrice Gripa, sixième génération de vigneron, officie sur les 16 hectares de domaine familiale. Le domaine s’étend sur l’appellation Saint-Joseph et Saint-Peray. Les vignes regroupent trois cépages : la Roussane et la Marsanne pour les blancs, la Syrah pour les rouges. La situation des vignes, sur des terrasses, oblige une intervention manuelle. De plus, la viticulture est conduite de manière raisonnée avec des apports en compost pour maintenir une biodiversité élevée.
SAINT-JOSEPH ROUGE
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