- Coup de coeur
Gripa Saint-Joseph 2023 Rge 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
100% Syrah
Pairings
Lamb, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game
Occasions
Chill, to drink now, social events
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£23.49
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Product features : Gripa Saint-Joseph 2023 Rge 75cl Crd
In the mouth
Pure, expressive avec de jolis tanins
On the nose
Des arômes de cerise burlat, de myrtille, de cassis et une pointe de cannelle
On the eye
Rouge brillante
Breeding
1 an en fût de chêne
Ce Saint-Joseph rouge s’accorde avec un rôti de bœuf ou de veau. Mariage réussi aussi avec un Brie ou un Camembert !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE BERNARD GRIPA
C'est depuis 1970 que Fabrice Gripa, sixième génération de vigneron, officie sur les 16 hectares de domaine familiale. Le domaine s’étend sur l’appellation Saint-Joseph et Saint-Peray. Les vignes regroupent trois cépages : la Roussane et la Marsanne pour les blancs, la Syrah pour les rouges. La situation des vignes, sur des terrasses, oblige une intervention manuelle. De plus, la viticulture est conduite de manière raisonnée avec des apports en compost pour maintenir une biodiversité élevée.
SAINT-JOSEPH ROUGE