- Bio
Solpayre Cuvee Scelerata 2022 Cdroussi Rge Bio 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
30% Mourvèdre, 30% Syrah, 30% Carignan et 10% Grenache
La richesse du Roussillon dans chaque verre.
- Une cuvée d'exception issue des plus beaux raisins des meilleures vignes
- Les vignes du Domaine Solpayré sont cultivées sur des sols schisteux, conférant au vin une minéralité et une profondeur remarquables.
- Élaborée avec soin par des vignerons passionnés, la "Cuvée Scelerata" reflète un savoir-faire traditionnel et un engagement envers la qualité.
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, game, lamb, soft cheese
Taste
Powerful, generous
Unit Price
£14.14
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Product features : Solpayre Cuvee Scelerata 2022 Cdroussi Rge Bio 75cl Crd
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SOLPAYRE
5 générations plus tard, Bertrand, Margaux (5ème génération) et Jean-Claude Sol (4ème générations), continuent à perpétrer ensemble la tradition et le savoir-faire de leurs ancêtres. Le Domaine, sur 60 hectares, sur le terroir des Aspres et le terroir de l'Agly, entre soleil et la tramontane, est en conversion Biologique depuis 2018. L'harmonie et la typicité du Domaine SolPayre vient de la maîtrise du rendement, l’âge des vignes associé à des cépages plus originaux… L'arrivé de la nouvelles générations a permis l'introduction de nouveaux cépages également... Affaire à suivre ...
COTES DU ROUSSILLON ROUGE
SOLPAYRE \"CUVEE SCELERATA\" 2022 CDROUSSI RGE BIO 75CL CRD