Domaine Ziegler-Mauler - Pinot Noir - Demi Bouteille 2023 — Alsace - 2023
WINE | RED WINE | ALSACE | ALSACE OU VIN D'ALSACE ROUGEBottle of : 0.375L
La délicatesse alsacienne dans un écrin de velours
- Récolté dans les vignobles soigneusement sélectionnés d'Alsace, ce Pinot Noir 2022 incarne l'harmonie entre terroir et cépage.
- Un vin rouge léger et fruité, offrant une interprétation unique du Pinot Noir avec une touche alsacienne distincte.
- Parfaitement équilibré, il allie finesse des arômes de fruits rouges à une structure délicate, idéal pour une dégustation en toute occasion
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, fish in sauce
Occasions
To drink now, chill, aperitif
Taste
Soft, delicate
Unit Price
£9.06
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Product features : Domaine Ziegler-Mauler - Pinot Noir - Demi Bouteille 2023 — Alsace
In the mouth
Un palais souple et élégant, marqué par des notes de cerise, de framboise et une légère touche épicée, avec des tannins fins.
On the nose
Arômes séduisants de fruits rouges frais, notamment de fraise et de cerise, accompagnés d'une subtile note boisée.
On the eye
Une robe rouge rubis éclatante, reflétant la pureté et l'intensité du Pinot Noir.
Sa légèreté en fait le compagnon parfait pour une large gamme de plats, des viandes blanches aux fromages doux. Une belle introduction aux rouges alsaciens pour ceux qui cherchent à explorer cette région viticole riche et variée.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ZIEGLER-MAULER
Situé sur la Côte des Amandiers, Philippe Ziegler est un vigneron sensible qui puise son talent et ses connaissances dans l’amour qu’il porte à son vignoble et ses vins. Petit domaine très qualitatif que l’on suit depuis plusieurs années, on vous présente aujourd’hui une trilogie de cépages typique de la région sur un millésime explosif. Pinot Blanc affiche une superbe expression de poire sucrée et mirabelle, gourmandise et amplitude en bouche tout en restant frais. Le Riesling fait dans l’élégance, dans le citron et la pomme granny, très enrobé en bouche, très séducteur. Gewürztraminer c’est la finesse florale et la sucrosité équilibrée de la fraîcheur du loukoum à la rose.
ALSACE OU VIN D'ALSACE ROUGE
Le vignoble d'Alsace, bien que réputé pour ses vins blancs, produit également des vins rouges, principalement à base de Pinot Noir. Ce cépage offre des vins rouges fruités et légers, marqués par une couleur rouge très soutenue. Appréciés pour leur finesse et leur élégance, les vins rouges d'Alsace se caractérisent par des arômes de fruits rouges et une note plus prononcée avec l'âge. Ils sont idéaux dans un climat tempéré et sur des sols argilo-calcaires.
ZIEGLER \"PINOT NOIR\" 2023 ALSACE RGE 37,5 CL CRD