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Roux Haut Philippon Entre-Deux-Mer Blc 75cl Crd
Bottle of : 0.75L
70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Muscadelle
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, fish / seafood
Occasions
Chill, aperitif, to drink now, social events
Taste
Vivacious, dry and fruity
Unit Price
£4.57
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Product features : Roux Haut Philippon Entre-Deux-Mer Blc 75cl Crd
In the mouth
La bouche s’étire longuement sur des notes acidulées d’agrumes.
On the nose
Le nez « sauvignonne » sans retenue (buis, citron, pamplemousse, fleurs blanches).
On the eye
Belle robe dorée.
Ce Bordeaux accompagnera viandes blanches, poissons et fruits de mer.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLES ROUX
Le Château Taffard de Blaignan est produit dans le Médoc, et plus particulièrement dans les Vignobles Roux, un domaine qui s'étend sur plus de 65 hectares et qui bénéficie d'un terroir unique, dans lequel prédominent des graves - mélange de sable et de graviers - très propices à la production de raisins de qualité exceptionnelle. Baigné par un micro-climat idéalement tempéré, la vigne est située à une altitude de 34 mètres, un des points les plus élevés de la presqu'île, à la croisée des vignobles prestigieux de Saint Emilion et Sauternes. Elle est dominée par le cépage Merlot, mais le Cabernet sauvignon représente également près d'un tiers de l'encépagement.
ENTRE-DEUX-MERS
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