Les Sieurs de Bellegrave 2021 — Pauillac - 2021
WINE | RED WINE | BORDEAUX | PAUILLACBottle of : 0.75L
L’un des plus anciens vignobles de ce pays privilégié
- Second vin du Château Bellegrave
- Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 10% Cabernet Franc
- Vin équilibré avec des tanins intenses
Pairings
Spicy dishes, soft cheese, red meat, grill and barbecue, lamb, game, hard cheese
Occasions
To drink now, social events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£25.95
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Product features : Les Sieurs de Bellegrave 2021 — Pauillac
Breeding
élevé en barriques de chêne français (grain fin) dont 45% de bois neuf pendant 14 à 16 mois selon le millésime
On the eye
Couleur vive et intense.
On the nose
Arômes très fruités.
In the mouth
Equilibré avec des tanins intenses.
Ce vin accompagnera vos charcuteries, viandes rouges et plats en sauce, tel qu'un boeuf mijoté, une braserade ou une caille aux raisins.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU BELLEGRAVE
Le vignoble, certainement l’un des plus anciens de ce pays privilégié, est enclavé dans les parcelles des plus grands crus classés de l’appellation d’origine contrôlée Pauillac. Il s’étend sur 8,30 hectares avec une densité moyenne de plantation de 8 333 pieds par hectare. Comme le nom de la propriété le suggère, le sol est constitué de graves garonnaises qui favorisent le drainage et restituent aux grappes la chaleur accumulée durant la journée. Le Cabernet Sauvignon est dominant (62 %), face au Merlot (31 %). Le Cabernet Franc (7 %) apporte une complexité supplémentaire lors des assemblages.
PAUILLAC
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